Scoicile din Bruxelles

In centrul orasului, langa Piata Mare, sunt o multime de stradute pietonale, cochete pline de mahazine si restaurante. Restaurantele au in fata cateva mese - atat cat spatiul le permite , acesta fiind foarte ingust, iar ospatarii te invita sa servesti masa la ei.
Scoicile reprezinta mancarea traditionala a belgienilor si veti vedea ca la toate restaurantele se serves scoici : Moules sau Mussels. Le prepara in numeroase feluri - noi am luat scoici cu ceapa si diverse mirodenii.
Primesti o oala mare de metal plina ochi cu scoici pe care le desfaci si le mananci continutul- de altfel nu foarte gustos. Dar nu poti sa nu incerci - e ceva traditional si la fiecare restaurant vezi oameni cu oale pline de scoici in fata , incat chiar ti se face pofta. Pentru ca nu imi placeau deloc am cerut un sos de usturoi, gandindu-ma ca astfel sigur voi salva situatia. Din pacate, ei au sos de usturoi foarte fin, facut pe baza de unt topit cu o fina aroma de ustoroi....deci nu am rezolvat mai nimic. Noroc ca erau cartofii prajiti, iar inainte ne-au adus niste paine cu unt si masline - deci nu ne-am ridicat flamanzi de la masa.
In concluzie , incercati scoicile belgiene la unul din restaurantele de pe strazile din centru ...dar nu aveti mari asteptari de la ele.