Mii de oferte de vacanță publicate de agențiile de turism partenere:
Povestiri și poze din cele mai vizitate destinatii din lume:
Nu sunteți logat
Daca vreti sa deveniti un pescar profesionist si sa aflati cum sunt prinse si cultivate midiile atunci trebuie sa mergeti in Galitia, Spania unde totul va fi dezvaluit. Anul trecut acest tip de turism a atras peste 1200 de vizitatori si trendul este crescator.
Pescarii din Galitia cresc aceste midii in ferme. Pentru a avea o asemenea ferma trebuie sa detii o barca de pescuit si doua platforme construite din lemn de eucalipt. Cultivarea midiilor incepe prin colectarea oualelor cu diametrul de maxim 1 mm ce se gasesc pe stancile de la malul marii si aceasta activitate este efectuata de obicei de femei. Aceasta colectare este insa permisa numai in prima jumatate a anului pentru a nu pune in pericol dezvoltarea naturala a midiilor.
Micile midii se ataseaza apoi de franghii lungi de 12 m care sunt prinse de platforma de lemn. Dupa 6 luni franghiile trebuie separate pentru a face loc midiilor sa creasca. Dureaza 1 an si jumatate pana cand midiile devin suficient de mari pentru a fi vandute.
Exista destul de multe astfel de ferme in Galitia si ele ocupa de obicei o suprafata de 500 m patrati. O platforma de eucalipt tine de obicei cam 12 ani dupa care ar trebui cumparata una noua care costa aproximativ 15.000 euro. Unii dintre cultivatori isi permit platforme de plastic care dureaza mult mai mult dar sunt si mai scumpe.
Cele mai bune midiii sunt recoltate din Ria Arousa, cel mai mare golf de la tarmul nord vestic al Spaniei. Raurile care se varsa aici formeaza un fel de lac unde apa sarata se amesteca cu cea dulce asigurand niste conditii ideale pentru cresterea midiilor. Midiile din aceasta zona sunt vandute in toata Europa si cu cat e mai mare midia cu atat creste si pretul. Italienilor se pare ca le plac midiile mari in timp ce francezii le prefera pe cele mai mici. Pretul la producator este in jur de 3 euro pe Kg dar consumatorii ajung sa plateasca mult mai mult pe ele.

Cand vreti sa vizitati Alpii in sudul Germaniei, orasul Berchtesgaden este locul ideal de unde puteti explora intreaga zona. Muntii ...

Hoinariti cu renii prin padurile si printre copacii cazuti din Riistunturi. Mergeti in drumetie pe terenuri inalte deasupra nivelului copacilor ...

Femeia a fost arestata si amenintata cu deportarea dupa ce autoritatile din Sri Lanka s-au simtit ofensate de tatuajul de ...

In luna februarie, Warner Bros. Studio Tour London - The Making of Harry Potter invita vizitatorii sa se delecteze in ...

Romania si Bulgaria incep un proiect comun care are scopul de a populariza destinatiile turistice din nord estul Bulgariei si ...

Zidita ca refugiu si rezistenta armata, manastirea Cetatuia a fost ctitorita de domnitorul Gheorghe Duca.